Gojibeeren (Wolfsbeere)

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Gojibeeren

50 Gramm

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Produkt enthält: 50 g

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Beschreibung

Gojibeeren (Wolfsbeere)

– Getrocknet und fest

– Können im Müsli verwendet oder pur geknabbert werden

– Leicht säuerlich

Inhalt: 50 Gramm

Durchschnittliche Nährwerte (in 100 Gramm):
Energie: 1436KJ, 343kcal
Fett: 1,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 64,1g, davon Zucker: 46,1g
Ballaststoffe: 0g
Eiweiß: 13,9g
Salz: 0,3g
Die Nährwerte unterliegen natürlich bedingter Schwankungen.

Zutaten: 100% Gojibeeren

Gojibeeren enthalten recht viel Antioxidantien und Phenole, die vor freien Radikalen schützen. Weiterhin enthalten sie sehr viel Carotinoide, die einen gewissen Schutz vor Netzhautschäden bewirken können. Lycopin wirkt unterstützend beim Schutz vor Prostatakrebs. Auch die Schilddrüse profitiert von den Gojibeeren, da sie sehr reich an Selen sind: 130 Gramm Beeren decken den durchschnittlichen Tagesbedarf.

Gojibeeren enthalten 19 Aminosäuren (Eiweiße), darunter 10 essentielle die der Körper nicht selbst herstellen kann.

Weiterhin enthalten die Beeren die Vitamine A, B, C und E sowie 21 Mineralien und 20 Spurenelemente.

Bemerkenswert ist der hohe Eisengehalt, wodurch bereits 50 Gramm Gojibeeren den durchschnittlichen Eisenbedarf decken – das ist besonders wichtig für Vegetarier, Veganer und Frauen.

Zuletzt wirkt die Gojibeere positiv auf das Immunsystem durch das enthaltene Vitamin C sowie Zink, und kann dem Körper helfen, gesund durch den Winter zu kommen.

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